卵2つで!ふわふわリッチ♡なホットケーキ

あべーり
あべーり @cook_40151868

いつものホットケーキに卵を1つプラスするだけ!
卵のいい香りがする、ふわふわリッチなホットケーキになります(≧∇≦*)

このレシピの生い立ち
休みの日の朝は、リッチな気分になれる朝食をゆっくり食べたくて(^^)
卵を増やすだけで、簡単だけどいつもと少し違うホットケーキになりました!

卵2つで!ふわふわリッチ♡なホットケーキ

いつものホットケーキに卵を1つプラスするだけ!
卵のいい香りがする、ふわふわリッチなホットケーキになります(≧∇≦*)

このレシピの生い立ち
休みの日の朝は、リッチな気分になれる朝食をゆっくり食べたくて(^^)
卵を増やすだけで、簡単だけどいつもと少し違うホットケーキになりました!

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材料

1枚分

作り方

  1. 1

    ボールに卵と牛乳を入れ、よくかき混ぜる。

  2. 2

    そこにホットケーキミックスを加え、混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、一旦濡れ布巾などの上で少し冷ます。
    生地を流し入れ、弱火でじっくりふたをして焼く。

  4. 4

    表面がプツプツしてきたらひっくり返し、裏面も弱火でじっくり焼く。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

弱火でじ~っくり火を通してさらにふわっふわに♪

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