オムライスのようなさけサラダチラシ
姫乃木リウ @cook_40111745
ちらし寿司をかんたんに作ってみました
このレシピの生い立ち
さけちらしが食べたくて作ろうと思ったさけフレークが高かったのでふりかけで低コストで作ってみました。
オムライスのようなさけサラダチラシ
ちらし寿司をかんたんに作ってみました
このレシピの生い立ち
さけちらしが食べたくて作ろうと思ったさけフレークが高かったのでふりかけで低コストで作ってみました。
作り方
- 1
ごはんを寿司酢で合わせ冷ましておく
- 2
卵をフライパンで薄焼きにやいておき冷ましておく。
- 3
水菜をざく切り、トマトは角切り、胡瓜は細切りに切っておく。あればハムなどをクッキーの型で好きな形に抜き飾りを作っておく。
- 4
レタスを一口大に切ってサラダの準備をする。
- 5
ごはんが冷めたらさけふりかけ、白ごまをいれて味を整え茶碗に詰めてお皿にひっくりかえす
- 6
ごはんの上に卵をのせる。まわりに水菜、胡瓜、レタス、トマトを飾る。
- 7
サラダにマヨネーズをかけて卵の上にハムをのせて完成。
- 8
ゴマドレとマヨネーズを同じ量で混ぜ合わせるとおいしいドレッシングができるよ
コツ・ポイント
ごはんは混ぜすぎないようにすること。
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お義母さんにも子供にも『わーーケーキみたいー♡』と言われた一品♡味もかなり近いものが出来た久々自身満々の一品！
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