フライパンにオリーブオイル・シーフードミックス・おろしにんにくを入れ、中火で炒める。焦がさないように注意！

シーフードミックスに火が通ったら、弱火にして生クリーム・粒うに・塩を入れて、粒うにを生クリームとよく混ぜる。

茹で上がったスパゲティの水をよく切り、フライパンでウニクリームと混ぜる。

お好みで刻み海苔など乗せて、出来上がり。