角煮の野菜炒め

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角煮が余っていたら☆

このレシピの生い立ち
ちょっと味付けが薄かった角煮をそのまま食べるのもどうかと思ったので、野菜も一緒にとれるように野菜炒めにしちゃいました☆

角煮の野菜炒め

角煮が余っていたら☆

このレシピの生い立ち
ちょっと味付けが薄かった角煮をそのまま食べるのもどうかと思ったので、野菜も一緒にとれるように野菜炒めにしちゃいました☆

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材料

4人分
  1. 角煮 残っている量
  2. 人参 1/2本
  3. キャベツ 1/4玉位
  4. オイスターソース 適量
  5. 胡椒 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、人参は細切り、角煮は一口サイズに切る

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、人参、キャベツの順に炒める

  3. 3

    野菜にある程度火が通ったら角煮も入れて軽く炒める。
    オイスターソースを回し入れ、胡椒で仕上げたら出来上がり☆

コツ・ポイント

今回私はたくさんあったキャベツと人参を使用しましたが、その時ある野菜でいいと思います!
また味付けは角煮の濃さによって調整してください

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