和風おろしスープ
ゆっちぃのママ @cook_40290579
右下のスープのレシピです♪
和風あんかけのようなとろっとした
おいしいスープです＼(^_^)／
このレシピの生い立ち
だいこんおろしを使って何か
できないかなーと考えて
作りました(*´ω｀*)
和風おろしスープ
右下のスープのレシピです♪
和風あんかけのようなとろっとした
おいしいスープです＼(^_^)／
このレシピの生い立ち
だいこんおろしを使って何か
できないかなーと考えて
作りました(*´ω｀*)
作り方
- 1
だいこんおろし・ブロッコリー穂先
水を鍋に入れて軽く煮る。 - 2
焼き麩を手で軽く砕いて加え、
醤油少々・かつおぶしで味をつけ
水溶き片栗粉でとろみをつける
コツ・ポイント
かつおぶしは結構多めに入れると
味がでておいしいです♪
なので醤油をあまり入れなくてもOK。
味は好みで見て下さい(^_^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20306387
