薩摩芋は２ｃｍ弱の輪切りにし（乱切りでも♪）、濁りがなくなるまで水にさらします。

耐熱容器に最初にすりごま以外の調味料を入れよく混ぜます。

２に水気を切った１を入れたら、すりごまを入れます。

３の上にクッキングシートをピタッとかぶせ、レンジ６００W２分半×２回チンします。
その後、６００W１分～１分３０秒追加。

４をそのまま冷ましておくとよく味が染みこみますよ♪

２０１５/１０/０２話題入り大感謝です♡
レシピをより簡単に手直ししました。