彩り豊か☆イタリアンココットカマン
Ittsu @cook_40063367
焼いてもチーズが見えなくなるくらい、野菜たっぷり♪チーズのトロリ感と野菜のしゃきしゃき感をお楽しみあれ☆
このレシピの生い立ち
コンテスト用レシピに。
チーズだけだと重たいので、さっぱりした感じも出したくて、考えました！
彩り豊か☆イタリアンココットカマン
焼いてもチーズが見えなくなるくらい、野菜たっぷり♪チーズのトロリ感と野菜のしゃきしゃき感をお楽しみあれ☆
このレシピの生い立ち
コンテスト用レシピに。
チーズだけだと重たいので、さっぱりした感じも出したくて、考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をそれぞれカットします。
ピーマンは半分の長さにして細切りに、ミニトマトは4等分してください。 -
- 2
今回はサラダ菜やサニーレタスが見つからなかったので、金時草(水前寺菜)を使用しました。
- 3
チーズを半分に切って、ココットカマン用のココットに乗せます。
周りから切れ目を入れてぐるっと回転するといい感じに♪ - 4
先にチーズの上に塩コショウをして、その上に、サラダ菜やサニーレタス→ピーマン・パプリカの順に乗せていきます。
- 5
最後にトマトをトッピング。
-
- 6
あとはオーブンや電子レンジ、オーブントースターで加熱して出来上がり♪
野菜が少しへなってしたくらいで加熱をやめて下さい。 -
コツ・ポイント
こんなに野菜乗っけて、チーズ溶けるの！？って思うくらい乗せて大丈夫です(*^^*)
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