簡単！ササミといんげんと長芋の天ぷら
流実乃 @cook_40109522
長芋も意外と天ぷらに合うんです。
ササミだからヘルシー＆節約。
インゲンも冷凍のものでOK！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
揚げ物苦手な私もぺろりと完食のひと品です♡
簡単！ササミといんげんと長芋の天ぷら
長芋も意外と天ぷらに合うんです。
ササミだからヘルシー＆節約。
インゲンも冷凍のものでOK！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
揚げ物苦手な私もぺろりと完食のひと品です♡
アプリでひらく作り方
- 1
天ぷら粉と水を合わせて混ぜる。(水の分量は天ぷら粉の袋に記載されてる量をいれてね。私の持ってるのはこの分量。)
-
- 2
いんげんは大きいものは3等分,ほかは2等分する。
ササミ,長芋はいんげんと大きさを合わせる。 - 3
全ての材料そのまま2に入れる。
解凍や茹でたりとかなにもしなくてOK！ - 4
170℃～の鍋で揚げる。
ササミの大きさにもよるけど色が少しついたらもうできてます。 詳しくはコツを見てね。
コツ・ポイント
揚げる目安ですが,黄色～きつね色でもうできてます。
インゲンもささみもすぐ火が通るのと長芋は生でもいけるので短時間でできます！
分量の半分でも結構できます。
この分量で私の家庭は二人分＋お弁当一人分＋一人分のお昼ご飯の分ができました。
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