１、冷凍ホタテをチンして水気を切る。

２、キャベツをちぎって、しいたけをスライスする。

３、★を合わせて素を作る。

４、ホタテをほぐして３の汁に入れる。

５、キャベツ・しいたけを入れて煮詰めていく。

６、火が通ってきて良い具合になったら完成！