mソーセージとレンズ豆の煮込み

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

切って煮込むだけ!あっという間にできますよ~♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたレンズ豆の煮込みがおいしかったので、簡単レシピで再現してみました~☆

mソーセージとレンズ豆の煮込み

切って煮込むだけ!あっという間にできますよ~♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたレンズ豆の煮込みがおいしかったので、簡単レシピで再現してみました~☆

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材料

2人分
  1. ソーセージ 4~6本
  2. レンズ豆 60g
  3. キャベツ 1枚
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. コンソメスープの素 1個m
  6. 400cc

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎは粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に①、ソーセージ、レンズ豆、コンソメスープの素、水を入れて強火にかける。

  3. 3

    沸騰したら火を弱めて、豆が煮えるまで5分ほど煮込む。

コツ・ポイント

にんじんを入れると彩りもきれいになりますよ~♪

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管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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