こんにゃくの甘辛味噌炒め【作り置き】

Name: こんにゃくの甘辛味噌炒め【作り置き】
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 板こんにゃく 1枚(250g); 竹輪 2本; ごま油 小さじ1; ★味噌・酒・みりん 各大さじ1; ★砂糖・醤油 各小さじ1

短時間で仕上がるのに、こんにゃくには味がしみしみ♪お弁当のおかずや七味唐辛子をふれば、お酒のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
こんにゃくで甘辛い味噌味の炒め物を、簡単に作れるようにしました。

材料

4人分

・こんにゃくは、乾煎りする事で下茹でをする手間が省けます。
・お好みで七味唐辛子をふってみて下さい。

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2019/10/10 01:48に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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