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絶品 お鍋のつくね
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絶品 お鍋のつくね-レシピのメイン写真

絶品 お鍋のつくね

おかんのキッチン
おかんのキッチン @cook_40128748

我が家の定番 お鍋にはかかせない一品です。お客さんにもいつも大好評でレシピを聞かれます。
このレシピの生い立ち
最初は鶏ひき肉だけでしたが 余ってた豚ひき肉も入れたらこちらのほうが美味しかったので。

我が家の定番 お鍋にはかかせない一品です。お客さんにもいつも大好評でレシピを聞かれます。
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最初は鶏ひき肉だけでしたが 余ってた豚ひき肉も入れたらこちらのほうが美味しかったので。

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おかんのキッチン @cook_40128748

我が家の定番 お鍋にはかかせない一品です。お客さんにもいつも大好評でレシピを聞かれます。
このレシピの生い立ち
最初は鶏ひき肉だけでしたが 余ってた豚ひき肉も入れたらこちらのほうが美味しかったので。

我が家の定番 お鍋にはかかせない一品です。お客さんにもいつも大好評でレシピを聞かれます。
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材料

  • 鶏ひき肉 250g
  • 豚ひき肉 250g
  • 大葉 お好みで
  • 玉子 1個
  • ☆醤油 大3
  • ☆みりん 大3
  • ☆ニンニクすりおろし 大1
  • ☆生姜すりおろし 大1
  • ☆本だし顆粒 大1
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作り方

  1. 1

    ボールに鶏ひき肉と豚ひき肉を入れる。

  2. 2

    1に大葉の千切りと玉子☆の調味料を入れる。

  3. 3

    混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏ひき肉はモモの方が美味しいです。ヘルシー志向の方はムネで。

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おかんのキッチン
おかんのキッチン @cook_40128748
2019/09/26 17:00に公開
料理大好き❤居酒屋を経営してました。写真を撮るのが苦手ですが よかったら作って見て下さいねー✨
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このレシピのキーワード

鍋 つくね 大葉 豚ひき肉 卵 とりひき肉

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