ミョウガをみじん切りにする。レモンは絞っておく。パスタを茹で始める。

ツナ缶を汁ごと炒める。

2にミョウガを加えて軽くさっと炒める。

3の火を消してから、お醤油ひと回しと1のレモン汁を加える。お好みでオリーブ油を追加。

茹で上がったパスタに4をかける。

お好みできのこやみりんを足しても。写真は冷蔵庫で余らせていたミニトマト入り。ダイエット中ならノンオイルのツナ缶でどうぞ。