【さくっとマクロビ】豆腐バナナアイス
むじせいかつ @cook_40163536
簡単な材料で、卵・乳製品なしアイスをさくっと作っちゃおう♡豆腐臭さが気になるなら、バニラエッセンスを加えても♩
このレシピの生い立ち
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【さくっとマクロビ】豆腐バナナアイス
簡単な材料で、卵・乳製品なしアイスをさくっと作っちゃおう♡豆腐臭さが気になるなら、バニラエッセンスを加えても♩
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
豆腐はしっかりと水切りをする。
→水切りの仕方
（茹でてざるにあげておいたり、キッチンペーパーに包んで重しをのせるなど） - 2
①の豆腐をFPなどでしっかりと滑らかにしたら、メープルシロップと塩を加える。
- 3
タッパーなどに②を入れ、冷凍庫で数時間冷やす。
- 4
バナナは1センチくらいの輪切りにし、ラップに包んで冷凍庫で数時間冷やす。
- 5
③と④をFPで滑らかにする。甘さが足りなければ、メープルなどの甘味をプラスして♩バナナが入ってるので、十分甘いですが＾＾
コツ・ポイント
豆腐は凍らせすぎるとカチンカチンでFPに入れることもできないかもしれません。その場合は少し待って、切り分けて入れると簡単です。可能ならば、製氷器でキューブ状に凍らせても。
バナナは切り分けてあるので、簡単です♩
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