耐熱ボウルに、もやしと食べやすい大きさに切った豆苗を入れる。ラップをして、600Wで4分加熱。

加熱終わったら、すぐにざるに上げて水気を切る。（粗熱が取れるまで。10分くらい）

②の水を捨てたボウルに、◎を入れる。ざるに上げてあったもやしと豆苗を入れて合える。