こちらのチアシードとマカを使用します。

お豆腐にチアシードを入れてよーく混ぜます。

この状態で１時間以上冷蔵庫に入れておきます。

（私は半日置きました。）

水分が浮いてきてるのでここでもしっかり混ぜます。
マカ、クレソルを入れて混ぜます。

キュウリを入れたのも美味しいです。