手作りおせちも、お重に入れれば豪華な見栄

おせちの何品かを手作りしました。タッパーに詰めてるだけでしたが、お重を引っ張り出して詰めたら、豪華に見栄え良くなりました
このレシピの生い立ち
娘が調理実習で伊達巻き等、おせち料理を前に作ってきたので、今年は手作りで何か作ろうかと思い、伊達巻き、栗きんとん、焼豚(毎年作ってる)を作りました。いつもは面倒なのでパックとかタッパーそのままでしたが、ミッキーの重箱があったので詰めてみた。
手作りおせちも、お重に入れれば豪華な見栄
おせちの何品かを手作りしました。タッパーに詰めてるだけでしたが、お重を引っ張り出して詰めたら、豪華に見栄え良くなりました
このレシピの生い立ち
娘が調理実習で伊達巻き等、おせち料理を前に作ってきたので、今年は手作りで何か作ろうかと思い、伊達巻き、栗きんとん、焼豚(毎年作ってる)を作りました。いつもは面倒なのでパックとかタッパーそのままでしたが、ミッキーの重箱があったので詰めてみた。
作り方
- 1
☆焼き豚☆
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☆伊達巻き☆
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☆栗きんとん☆
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☆飾りかまぼこ☆
かまぼこもただ切るのではなく、飾り切りにしました。鈴廣かまぼこのサイトを参考に!
冠と結びです。 - 5
100均のシリコンおかずカップを利用して、見栄え良く詰めていきます。
☆詰め過ぎないように注意! - 6
ミッキーの重箱は、ディズニーランドで昔買ったものです。裏に、東京ディズニーランドって書いてありました。
コツ・ポイント
※カラフルな100均のシリコンカップを使うと綺麗です
※飾りかまぼこは、紅白の赤い方のがいいです
※無理やり詰めずに、食べきりの量で、少しずつ詰めると見栄え良くなります
※内容は決して豪華ではありません。子供たちが好きな物がメインです
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