具だくさんなのに簡単!しっぽくうどん

mmkra
mmkra @cook_40086627

加える具材はお好みでOK!
冷蔵庫にあるものでいっぱいお野菜摂取できます!
このレシピの生い立ち
年越しうどんを作りたくて

具だくさんなのに簡単!しっぽくうどん

加える具材はお好みでOK!
冷蔵庫にあるものでいっぱいお野菜摂取できます!
このレシピの生い立ち
年越しうどんを作りたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 油揚げ 1枚
  3. うどん 2人前
  4. 800cc
  5. *薄口醤油 大さじ6
  6. *白だし 大さじ5
  7. *みりん 大さじ2
  8. *酒 大さじ1
  9. ねぎ 適量
  10. 七味 適量
  11. (野菜) 何でもok
  12. 大根 10cm
  13. にんじん 1/2
  14. 長ネギ 1本
  15. たけのこの水煮 1/4
  16. 里芋 6個

作り方

  1. 1

    鍋に*と、野菜をいれて
    野菜が軟らかくなるまで煮込む。

  2. 2

    軟らかくなったら
    鶏肉と油揚げをいれて煮込む。

  3. 3

    茹でたうどんの上に2をかけて
    お好みでねぎや七味をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

きのこなどいれても美味しいです!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
mmkra
mmkra @cook_40086627
に公開

似たレシピ