カフェオレくずもち風
みいなかなこ @cook_40099932
家庭にある材料で簡単おしゃれなスイーツが作れます！バニラアイスクリームやホイップクリームを添えれば更に美味しい！
このレシピの生い立ち
家庭にある材料で和洋折衷のスイーツを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に牛乳と片栗粉、砂糖、ブレンディを入れて弱火にかけます。
-
- 2
ヘラでよく混ぜます。だんだん固くなってきます。
-
- 3
全体がもち状になったら弱火にして3分ほど力を入れてよく練ります。
-
- 4
あら熱がとれたら、水で濡らしたスプーンですくって器に盛り付けます。そのまま冷やし、生クリームをかけて完成！
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コツ・ポイント
牛乳は低脂肪乳や豆乳でも美味しく作れます。練るときはかなり力がいるので注意してください！
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