作り方
- 1
まずインスタントコーヒー、水、砂糖、
白玉粉を入れる -
- 2
レンジで30秒加熱する
-
- 3
取り出して混ぜレンジで加熱を3回繰り返す
- 4
生地がモチモチになってきたら薄力粉をまな板か、バットの上に振ってその上に生地をのせる
-
- 5
生地を大体の大きさにちぎって丸めて薄く広げる
- 6
そこにホイップクリームとココアパウダーをのせる
-
- 7
外側からどんどん内側に皮をもっていき
しっかり丸める - 8
そして少し冷やして出来上がり
-
コツ・ポイント
ホイップクリームを入れすぎると生地を丸める時にはみ出したりするので注意！
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