ミルクくず餅☆ココアをまぶして生チョコ風

yoshiyurip
yoshiyurip @cook_40104801

くず粉を使わずミルクと片栗粉で簡単に!
ココアをまぶして生チョコ風に♡
きな粉も美味しいです♪バレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
くず粉を使わずに簡単レシピ考えました。
定番きな粉をココアパウダーに変えたら生チョコ風な味に(*^^)v
カロリー控えめでおススメです。

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材料

12㎝x15㎝のバット1枚分
  1. 牛乳 200cc
  2. 砂糖(上白糖) 50g
  3. 片栗粉 35g
  4. 純ココアパウダー 大さじ1.1/2

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳・砂糖・片栗粉を入れ、泡立て器でよく混ぜてから中火にかける。

  2. 2

    生地がもったりと半透明になり、つやが出てきたら火を止める。

  3. 3

    水でぬらしたバットに流し、ゴムべらで平らにする。
    室温で冷ます。

  4. 4

    冷めて固まったら四隅に包丁を入れ裏返すときれいにはずれる.

  5. 5

    食べやすい大きさに切る。
    今回は半量ずつ、ココアときな粉をまぶしました。

  6. 6

    くず粉の半量をココア大さじ1でまぶす。

  7. 7

    くず粉の半量をきな粉大さじ1でまぶす。

  8. 8

コツ・ポイント

生地がもったりし過ぎた場合は、少し牛乳を入れ混ぜながら調整して下さい。

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レシピ作者

yoshiyurip
yoshiyurip @cook_40104801
に公開
料理やお菓子作りが大好きです♬美味しい物を食べながらの晩酌も毎日の楽しみです(^O^)クックパッドでは皆さんの素敵なお料理やお菓子等を楽しく作りながら勉強させて頂いています。レポを下さった皆様♡フォルダに登録して下さった皆様♡キッチンを見て下さった皆様♡ 感謝です(*^^)
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