ミルクくず餅☆ココアをまぶして生チョコ風

yoshiyurip @cook_40104801
くず粉を使わずミルクと片栗粉で簡単に!
ココアをまぶして生チョコ風に♡
きな粉も美味しいです♪バレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
くず粉を使わずに簡単レシピ考えました。
定番きな粉をココアパウダーに変えたら生チョコ風な味に(*^^)v
カロリー控えめでおススメです。
作り方
- 1
鍋に牛乳・砂糖・片栗粉を入れ、泡立て器でよく混ぜてから中火にかける。
- 2
生地がもったりと半透明になり、つやが出てきたら火を止める。
- 3
水でぬらしたバットに流し、ゴムべらで平らにする。
室温で冷ます。 - 4
冷めて固まったら四隅に包丁を入れ裏返すときれいにはずれる.
- 5
食べやすい大きさに切る。
今回は半量ずつ、ココアときな粉をまぶしました。 - 6
くず粉の半量をココア大さじ1でまぶす。
- 7
くず粉の半量をきな粉大さじ1でまぶす。
- 8
コツ・ポイント
生地がもったりし過ぎた場合は、少し牛乳を入れ混ぜながら調整して下さい。
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