簡単!牛乳寒天
材料少なく簡単に作りました!砂糖少なめなので、あっさり系です。
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牛乳の消費をしたくて、大好きな牛乳寒天を作りました!
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牛乳の消費をしたくて、大好きな牛乳寒天を作りました!
みかんの缶詰を汁とみかんに分けます。
汁を鍋に入れ、粉寒天を入れて混ぜながら沸騰するのを待ちます。
沸騰してフツフツしてきたら、2分くらいそのまま混ぜます。
牛乳をぬるめに温めます。
(今回は600w1分半で温めました。)
火を止め、温めた牛乳を混ぜます。
容器にみかんを敷き詰め、牛乳寒天の液をこしながら、容器に入れていきます。
粗熱が取れるまで放置。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして、完成!
甘いのが好きな方は、もっと砂糖を入れてください。
牛乳の温めは、室温なのか牛乳から出してすぐかで、温める時間が変わるので、人肌程度になるよう温めてください。
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