ふろふき大根 たもりくらぶ @cook_40070456 冬に食べたい大根料理です。このレシピの生い立ち基本の覚え書き もっと読む 冬に食べたい大根料理です。このレシピの生い立ち基本の覚え書き もっと読む ふろふき大根 たもりくらぶ @cook_40070456 冬に食べたい大根料理です。このレシピの生い立ち基本の覚え書き もっと読む 冬に食べたい大根料理です。このレシピの生い立ち基本の覚え書き もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 大根 400g ●赤味噌（大さじ2+） 40g ●砂糖（大さじ3+） 28g ●味醂（小さじ2） 12g 柚子 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 【道具を用意する】包丁・まな板・鍋・ホイッパーetc 2 【野菜を切り分ける】大根を切り分ける→厚めの半月、柚子→皮を薄く向いて千切り 3 鍋に水と大根を加えて下茹でする。（３０分～） 4 柔らかくなったら、ほんだし・醤油（分量外）を加えて薄く味を付けて冷ましておく。 5 【田楽味噌を作る】鍋に●の調味料を加えてひと煮立ちさせる。（アルコール分を飛ばす） 6 【盛り付け】大根を皿に盛り付け味噌を垂らして柚子を飾る。 コツ・ポイント 強い沸騰で茹でると型崩れするので気を付けましょう。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20309588 コピーしました！ たもりくらぶ @cook_40070456 2018/01/12 11:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー メモ書きレシピです。介護食士２級になりました（＾＾ もっと読む このレシピのキーワード ふろふき大根 大根 ゆず 赤みそ 似たレシピ その他のレシピ スナップエンドウと、豚しゃぶの和え物 ビールが進む！ガーリックシュリンプ お弁当に☆小松菜とウインナーのカレーマヨ 今の時期限定【生にんにくの味噌漬け】 豚汁 ルウ不要♡本格クリームシチュー♡ 豚バラと ごぼうこんにゃくの 炒め煮 すぐに食べられる豚肩ロースの味噌漬け！ ビールのお供！ベーコンでジャーマンポテト セロリとベーコンの黒胡椒炒め UnStuffed Peppers Easy parm encrusted chicken breast Sweet potato omelette Chicken Salad Melt Roasted Mushrooms and Asparagus 胡麻と紅生姜の 焼き鯖寿司 簡単！やみつき水菜サラダ☆ パクパク期 お好み焼き パクパク期 かぼちゃプリン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20309588
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