簡単!大葉チーズ梅肉巻き
またえと @cook_40202893
お酒のお供にどうぞっ(-_^)
簡単!おいしい!ヘルシー!
火も使わず楽チンです☆
このレシピの生い立ち
簡単で!大好物で!
いつもおつまみにしていたものをUPしました(^○^)♫
簡単!大葉チーズ梅肉巻き
お酒のお供にどうぞっ(-_^)
簡単!おいしい!ヘルシー!
火も使わず楽チンです☆
このレシピの生い立ち
簡単で!大好物で!
いつもおつまみにしていたものをUPしました(^○^)♫
作り方
- 1
大葉は葉の付け根を持ち溜めた水の中でジャバジャバ優しく洗い、ちゃっちゃっと優しく優しく水気を切り、葉の付け根をカット!
- 2
梅干しは種を取り除き包丁でペースト状(好み)にする!除いた種は口の中へポイ!梅の香りを楽しみなが作業!
- 3
プロセスチーズはセロファンを半分だけ開いて、四つ折りにし折れ目を付ける!
- 4
※大葉は裏向きにお皿へ置く!その上に四つ折りにしたプロセスチーズ4分の1を置く!梅肉はお好みで!
- 5
あとはお好きな様にくるくる巻きて、お口へパクッと!どうぞ〜(^^)
コツ・ポイント
大葉の葉の裏には、旨み(香り、栄養)成分のカプセルみたいなものがあるそうです!それは手で触れただけで簡単に壊れてしまうらしいので、口の中に入れるまでは、なるべく葉の裏には触れないようにした方がイイらしいです(^^)♪
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