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給食で食べたバンサンスー☆大人味に！
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給食で食べたバンサンスー☆大人味に！-レシピのメイン写真

給食で食べたバンサンスー☆大人味に！

FINE☆ママ
FINE☆ママ @cook_40249993

給食で食べたのより美味しくなっちゃった！大人って贅沢！
黒酢を美味しくたくさん摂って、疲れをぶっ飛ばそう！
このレシピの生い立ち
外食ではあまり食べられないから、作ることにした！

給食で食べたのより美味しくなっちゃった！大人って贅沢！
黒酢を美味しくたくさん摂って、疲れをぶっ飛ばそう！
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FINE☆ママ
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給食で食べたのより美味しくなっちゃった！大人って贅沢！
黒酢を美味しくたくさん摂って、疲れをぶっ飛ばそう！
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材料

４人分
  • 春雨 60g
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 3枚
  • 錦糸卵 卵1個分
  • 調味料
  • 黒酢 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 蜂蜜 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • からし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    錦糸卵をフライパンで焼き、半分にカット。

    • 給食で食べたバンサンスー☆大人味に！作り方1写真
  2. 2

    丸めて切ります。

    • 給食で食べたバンサンスー☆大人味に！作り方2写真
  3. 3

    きゅうりはナナメに薄切りしたものを並べて細切りに。

    • 給食で食べたバンサンスー☆大人味に！作り方3写真
  4. 4

    ハムもきゅうりくらいにカットし、春雨は柔らかめに茹で、水を切る。

    • 給食で食べたバンサンスー☆大人味に！作り方4写真
  5. 5

    春雨を食べやすい長さにカット。
    切らないとわりと長いから。

    • 給食で食べたバンサンスー☆大人味に！作り方5写真
  6. 6

    調味料を全て入れ、今回は100均のホィッパーでグルグルっとしました。

    • 給食で食べたバンサンスー☆大人味に！作り方6写真
  7. 7

    ボウルに材料を全部入れまーす！

    • 給食で食べたバンサンスー☆大人味に！作り方7写真
  8. 8

    からしはお好みで入れまーす。
    混ぜちゃうでも、小鉢の淵に添えるでも、どちらでも。

コツ・ポイント

春雨を柔らかめに茹でると時間が経っても美味しいの！

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FINE☆ママ
FINE☆ママ @cook_40249993
2014/08/04 11:21に公開
スナックのママがお送りします♡
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このレシピのキーワード

中華春雨サラダ 春雨 キュウリ ハム はちみつ 卵

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