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なんちゃってエリンギで豪華レシピに♡
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なんちゃってエリンギで豪華レシピに♡-レシピのメイン写真

なんちゃってエリンギで豪華レシピに♡

きららtee
きららtee @cook_40276785

油を使わず、フライパンも使わないレシピです(^^)お弁当にいれてもgood♡
このレシピの生い立ち
エリンギが安く、大量に余っていたのでσ(^_^;)

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きららtee
きららtee @cook_40276785

油を使わず、フライパンも使わないレシピです(^^)お弁当にいれてもgood♡
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エリンギが安く、大量に余っていたのでσ(^_^;)

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材料

2人分以上
  • エリンギ 100gぐらい
  • 万能ねぎ 適量
  • タレ
  • ○オイスターソース 大1
  • ○醤油 大2
  • ○砂糖 少1
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作り方

  1. 1

    厚めにたて切りする。(幅5mmぐらい)

    • なんちゃってエリンギで豪華レシピに♡作り方1写真
  2. 2

    スチーマーに入れて蓋をし、レンジで普通に温めます。

    • なんちゃってエリンギで豪華レシピに♡作り方2写真
  3. 3

    ○の調理料をすべて入れて軽くかき混ぜます。

    • なんちゃってエリンギで豪華レシピに♡作り方3写真
  4. 4

    そしてまた蓋をしてレンジで温めます。

    • なんちゃってエリンギで豪華レシピに♡作り方4写真
  5. 5

    温め終わったらお皿に盛り付け、お好みで万能ねぎを振りかけ、完成♡

    • なんちゃってエリンギで豪華レシピに♡作り方5写真

コツ・ポイント

蒸してること!これで油カット!

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きららtee
きららtee @cook_40276785
2014/08/08 07:34に公開
長年クラシックバレエをしていましたが、膝の故障で現在は臨床心理士として働いています。食べることが好きだけど、長年ストイックな食事療法をしており、最近では工夫して料理することが大好きです♡安心して食べても太らないがモットーです!あと、両利きなので写真は見にくいかもしれませんがご了承くださいσ(^_^;)追伸:少しこれから更新したいと思います
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このレシピのキーワード

エリンギ こねぎ

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