◎は合わせてよく混ぜておく。

乾燥ワカメは水やお湯で戻し、よく絞っておく。

きゅうりは薄切りにし、塩少々振り、水分出るまで待つ！水分が出たらギュッと絞る。

食べる直前に、②③とカニかまをほぐしながらよく和える。