彩コブサラダ

マロンドパン
マロンドパン @cook_40277859

彩りよく並べるとおもてなしに最適なサラダです♪
このレシピの生い立ち
おもてなしに見栄えのして簡単なサラダをと思い作りました。ドレッシングを前日に混ぜておけば当日は野菜を切って盛り付けるだけなのでとても便利です♪

彩コブサラダ

彩りよく並べるとおもてなしに最適なサラダです♪
このレシピの生い立ち
おもてなしに見栄えのして簡単なサラダをと思い作りました。ドレッシングを前日に混ぜておけば当日は野菜を切って盛り付けるだけなのでとても便利です♪

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材料

  1. アボカド 1個
  2. トマト 1個
  3. クリームチーズ 適量
  4. ミックスビーンズ 1缶
  5. ボイルエビ 10尾
  6. 2個
  7. サラダ菜 2-3枚
  8. セロリ 1本(お好みで)
  9. レモン 1/2個
  10. マヨネーズ 大2
  11. ケチャップ 大1
  12. 粉チーズ 大1
  13. オリーブオイル 小1
  14. 牛乳 大1
  15. 塩・または塩麹 適量

作り方

  1. 1

    サラダの材料を同じような大きさに切る

    卵は固ゆでにしてから同じような大きさに切る

  2. 2

    彩りよく盛り付けて、ドレッシングの材料を混ぜる

コツ・ポイント

具材の大きさを同じように揃えるだけで
見栄えがずいぶん変わりますので
おもてなしのときは揃えるといいですね^^

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マロンドパン
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苦楽園でおもてなし料理教室“marron du pain”を主宰。食器と雑貨のセレクトショップ M kurakuen の運営しています♪料理教室ブログ http://ameblo.jp/marrondupain/webショップ http://www.rakuten.co.jp/marrondupainshop/
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