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♪♪神戸名物♪簡単そばめし♪♪
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♪♪神戸名物♪簡単そばめし♪♪-レシピのメイン写真

♪♪神戸名物♪簡単そばめし♪♪

☆Princes☆
☆Princes☆ @cook_40097834

そばめしは、神戸発祥の地だそうです♪焼きそばもごはんも食べたい食いしん坊さんにも是非♪
多めに作ってお弁当にも役立ちます
このレシピの生い立ち
息子が、そばめし大好きで作ってほしいと言うので昔流行ったのを思い出し作ってみました♪
息子お気に入りです(*^_^*)♪

そばめしは、神戸発祥の地だそうです♪焼きそばもごはんも食べたい食いしん坊さんにも是非♪
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息子が、そばめし大好きで作ってほしいと言うので昔流行ったのを思い出し作ってみました♪
息子お気に入りです(*^_^*)♪

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☆Princes☆
☆Princes☆ @cook_40097834

そばめしは、神戸発祥の地だそうです♪焼きそばもごはんも食べたい食いしん坊さんにも是非♪
多めに作ってお弁当にも役立ちます
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息子が、そばめし大好きで作ってほしいと言うので昔流行ったのを思い出し作ってみました♪
息子お気に入りです(*^_^*)♪

そばめしは、神戸発祥の地だそうです♪焼きそばもごはんも食べたい食いしん坊さんにも是非♪
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材料

2〜3人用♪
  1. 焼きそば麺(粉付きのものでもOK) 2袋
  2. キャベツ 1/5
  3. 豚肉 こま切れ 100g
  4. ごはん 軽く4〜5杯
  5. 塩 こしょう 適量
  6. 水(麺をほぐす水) 80cc
  7. ☆焼きそばソース(オタフクがオススメ♪) 大3
  8. ☆ウスターソース 大2
  9. ☆とんかつソース…あればgood♪ 大1
  10. ☆お好み焼きソース 大1
  11. ★マヨネーズ 仕上げ用♪
  12. ★てんかす 各大さじ2杯 仕上げ用♪
  13. ★青のり 少量 仕上げ用
  14. ★紅生姜 少量 仕上げ用
  15. ★鰹節 適量 仕上げ用♪
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作り方

  1. 1

    材料を用意します(*^_^*)
    今回は、家に焼きそばソースがあったので特売の焼きそば麺を購入しましたが、粉付きのでもOK

    • ♪♪神戸名物♪簡単そばめし♪♪作り方1写真
  2. 2

    焼きそばを1cmぐらいに切ります♪
    豚肉もキャベツも1cmぐらいに切っておきましょう(*^_^*)

    • ♪♪神戸名物♪簡単そばめし♪♪作り方2写真
  3. 3

    油を熱したフライパンに焼きそばの麺を入れ水80ccを入れて麺をほぐします♪

    • ♪♪神戸名物♪簡単そばめし♪♪作り方3写真
  4. 4

    麺がほぐれたら、豚肉とキャベツを投入して炒めます*\(^o^)/*

  5. 5

    お肉がちゃんと炒まったら、ごはんを加えて塩こしょうして軽く炒め☆のソースを入れ炒めて下さい(*^_^*)♪

  6. 6

    軽く炒めたら出来上がり♪
    お皿に盛って★の材料をトッピングして下さい*\(^o^)/*

    • ♪♪神戸名物♪簡単そばめし♪♪作り方6写真

コツ・ポイント

仕上げ用のマヨネーズは、写真のように上からかけてもOKですし、フライパンで焼いてる時、ソースの後に混ぜても美味しいです*\(^o^)/*

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☆Princes☆
☆Princes☆ @cook_40097834
2016/03/17 17:14に公開
お料理やキャラ弁が大好きです♪私もこのクックパッドでみなさんのお料理を拝見させて頂き勉強させて頂いてます♪みなさんから頂く つくれぽは私にとって何よりもの禿げみ…失礼 励みになってます*\(^o^)/*ありがとうございます♪クックパッドが変わりレポのお返事ができないようになってしまったので後々インスタにも移動します♡またURL追加します♡よろしくお願いいたしますm(_ _)m
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