バスク風チーズケーキ〜抹茶Ver.〜

meimasa
meimasa @cook_40127338

バスク風チーズケーキの抹茶バージョン!

このレシピの生い立ち
抹茶味にしてと娘からのリクエスからの覚書レシピ

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材料

パウミニンド型(6.5×6.5×14.5)
  1. クリームチーズ 100g
  2. グラニュー糖 大さじ4
  3. 1個
  4. 薄力粉 小さじ1
  5. 抹茶 小さじ1〜
  6. 生クリームorホイップ 100cc

作り方

  1. 1

    作り方はID19703297と同じで抹茶を薄力粉の時にプラスするだけ!

  2. 2

    ※焼き立ては柔らかいので型のまま粗熱を取って、型から外しても大丈夫な位固まってきたらシートごとラップで包んで冷蔵庫へ!

コツ・ポイント

子供向けに少し抹茶を控えめにしたので、もっと抹茶感が欲する方は小さじ2にしても良いかも!!

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