30分で完成!?不思議パンのバナナパン
レンジ発酵パンシリーズ♥
ほんのり甘いミルクパン生地の中からとろーり♪バナナヨーグルトクリームが出てきます❗冷やしても♥
このレシピの生い立ち
朝食にピッタリなバナナヨーグルトをクリームにした時短パンを考えました♡
冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べるとより美味しいです♡
30分で完成!?不思議パンのバナナパン
レンジ発酵パンシリーズ♥
ほんのり甘いミルクパン生地の中からとろーり♪バナナヨーグルトクリームが出てきます❗冷やしても♥
このレシピの生い立ち
朝食にピッタリなバナナヨーグルトをクリームにした時短パンを考えました♡
冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べるとより美味しいです♡
アプリでひらく作り方
- 1
♡クリーム♡
バナナヨーグルトクリームの材料を耐熱皿に入れてバナナを潰しながらよく混ぜます -
- 2
レンジ600w1分加熱し泡立て器でよく混ぜたらお好みのとろみになるまで30秒づつ追加加熱します
-
- 3
♡パン生地♡
耐熱皿に牛乳・砂糖を入れてレンジ600w30秒加熱します -
- 4
イースト・強力粉50gを加えてよく混ぜます
-
- 5
残りの強力粉・塩・バターを加えてひとまとまりにします
-
- 6
台に出して手のひらで押すように捏ねます。
バターが生地になじんでなめらかになるまで捏ねます -
- 7
耐熱皿に戻してレンジで600w20秒加熱します
-
- 8
生地を6分割し、手で広げたらその上に2のクリームをのせます
-
- 9
クリームをしっかり包んでとじめをとじます
-
- 10
生地のとじめを下にしたらマフィンカップに入れます
-
- 11
天板にのせてラップし冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます
-
- 12
お好みで表面に強力粉をふりかけたら予熱したオーブン150℃12〜18分焼きます
-
- 13
生地のこね方などの細かいポイントはレシピID: 19739659を参照下さい♥
-
コツ・ポイント
冬場は発酵しにくいのでひとまとまり大きくなるまで発酵させてから焼くとよりふんわり食感に仕上がります♡
生地はラップかけるか、かたく絞ったふきんをパン生地にかけて乾燥しないようにしながら作業して下さい
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
