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砂肝とニラの炒め
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砂肝とニラの炒め-レシピのメイン写真

砂肝とニラの炒め

雪ン坊
雪ン坊 @cook_40216616

お酒のおつまみに最適です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
父親が昔
晩酌のおつまみに作ってたのを思いだして…

お酒のおつまみに最適です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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父親が昔
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砂肝とニラの炒め

雪ン坊
雪ン坊 @cook_40216616

お酒のおつまみに最適です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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材料

  • 砂肝 1パック
  • ニラ 1束
  • 味塩コショウ 少々
  • お酒(料理酒) 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    砂肝ゎ食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ニラゎ3㎝長さに切る

  3. 3

    フライパンに
    砂肝を入れ火を通す

  4. 4

    砂肝に火が通ったらニラ
    味塩コショウ
    お酒を入れて1分ぐらぃ蓋をして
    ニラがしんなりしたら
    出来上がり♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

コツ・ポイント

特になぃです。

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雪ン坊
雪ン坊 @cook_40216616
2017/09/23 22:35に公開
ズボラ料理が多いですが美味しいお酒のおつまみを載せれたらと思いますσ(^_^;)
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 酒 砂肝

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