シチューの残りdeナスたっぷりグラタン
emily74 @cook_40037671
チャウダーやシチューの残りをグラタンに♪ナスだけのソースで風味もアップ！ブランチにもナスの大量消費にもOK！
このレシピの生い立ち
チャウダーが余ったので、冷凍しておき、アレンジしました。
シチューの残りdeナスたっぷりグラタン
チャウダーやシチューの残りをグラタンに♪ナスだけのソースで風味もアップ！ブランチにもナスの大量消費にもOK！
このレシピの生い立ち
チャウダーが余ったので、冷凍しておき、アレンジしました。
作り方
- 1
ナスを小さく切り、水にさらす。フライパンに油とにんにくを入れ、水を切ったナスを投入！
-
- 2
軽く全体を混ぜたら、蓋をして蒸し焼きに。ナスがしんなりしてきたら、残りの調味料★を入れて炒める。
- 3
耐熱皿に、2のなすと温めたシチューの残り（汁気が多い場合は少し煮詰めるとよい。）を入れ、チーズをのせる。
-
- 4
オーブントースターで５～１０分チーズが溶けたらできあがり♪
コツ・ポイント
ジャガイモを潰せば、シチューなどは冷凍できます。
一人分のランチにも♪
似たレシピ
-
☆残ったシチューdeパングラタン☆ ☆残ったシチューdeパングラタン☆
残り物のシチューで、美味しいパングラタンに！シチューの甘みとチーズ、パンのカリカリが合わさって美味しい(*^^*)
-
-
-
残りシチュー＆パン耳deパングラタン 残りシチュー＆パン耳deパングラタン
残り物のシチューとパンの耳であっという間にできる簡単グラタンです。パン耳をカリッと焼くのでいい歯ごたえです☆
hitomi☆ -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20312117
