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簡単♡やみつき梅ささみとキャベツのサラダ
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簡単♡やみつき梅ささみとキャベツのサラダ-レシピのメイン写真

簡単♡やみつき梅ささみとキャベツのサラダ

yuuu_85
yuuu_85 @cook_40180376

お酒がすすむやみつきサラダ！
さっぱり食べられます♩
このレシピの生い立ち
夫婦揃って大好きな梅で食べられるものを増やしたくて考えました♡

お酒がすすむやみつきサラダ！
さっぱり食べられます♩
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yuuu_85
yuuu_85 @cook_40180376

お酒がすすむやみつきサラダ！
さっぱり食べられます♩
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材料

2〜3人分
  • 千切りキャベツ 1袋
  • ささみ(筋なしがおすすめ) 3本
  • しそ漬け梅干し 3個
  • ぽん酢 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、ささみを茹でて冷水で締めたものを割いておく

  2. 2

    ボウルに梅干しの種を取り除いたものを入れて木べらなどで潰し、ぽん酢、めんつゆを入れる

  3. 3

    1のささみと千切りキャベツをボウルに入れてごま油を回しかけ、2と和える

  4. 4

    3をお皿に盛りつけて完成！

  5. 5

コツ・ポイント

☆わが家ではささみは細かめに割きましたが、大きめでも食感を楽しめそうです♪
☆ささみは筋なしがおすすめです！
☆洗わずそのまま使えるキャベツが便利、、！

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yuuu_85
yuuu_85 @cook_40180376
2019/05/24 12:45に公開

このレシピのキーワード

サラダ キャベツ ささみ 梅ぼし

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