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フライパン1つで油揚げ&卵のズボラパスタ
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フライパン1つで油揚げ&卵のズボラパスタ-レシピのメイン写真

フライパン1つで油揚げ&卵のズボラパスタ

86年生まれのズボラ
86年生まれのズボラ @cook_40136412

フライパン1つでお手軽に作れるスパゲティです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました

フライパン1つでお手軽に作れるスパゲティです。
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フライパン1つで油揚げ&卵のズボラパスタ

86年生まれのズボラ
86年生まれのズボラ @cook_40136412

フライパン1つでお手軽に作れるスパゲティです。
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材料

一人分
  • 塩 小さじ2
  • スパゲッティ 100g
  • ●オリーブオイル 大さじ4ぐらい
  • ●粉末にんにくorチューブにんにく 適量
  • ●白だし 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●白ワイン 大さじ1
  • 卵 1個
  • 油揚げ 1〜2枚
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作り方

  1. 1

    フライパンに塩とスパゲッティ、パスタがかぶる程度の水を入れ、中火〜強火で茹でる

  2. 2

    8割ぐらいの少し固い程度茹であがったら火を止め、1カップ程の茹で汁を残しながら麺をザルにあげる

  3. 3

    麺をフライパンに戻し、●の調味料とちぎった油揚げ、卵を入れて再度中火で加熱しながら混ぜる

  4. 4

    麺が程よい固さまで茹で上がったら出来上がり

    • フライパン1つで油揚げ&卵のズボラパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで粉チーズをかけても。

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86年生まれのズボラ
86年生まれのズボラ @cook_40136412
2019/05/25 06:50に公開
独身30代女性のリアルズボラ飯飯です。昔はもうちょっとちゃんと作ったんだけどな…
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このレシピのキーワード

パスタ にんにく 卵 油揚げ

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