チキンハンバーグ☆大きなチーズ入り♪

のっち☆☆ @cook_40243593
ハンバーグの真ん中にプロセスチーズをまるごと包んで☆鶏ミンチは もも肉 むね肉 どちらでもお好みでOK♪
このレシピの生い立ち
鶏ミンチを使ってヘルシーなおかずにしました(*^-^*)
チキンハンバーグ☆大きなチーズ入り♪
ハンバーグの真ん中にプロセスチーズをまるごと包んで☆鶏ミンチは もも肉 むね肉 どちらでもお好みでOK♪
このレシピの生い立ち
鶏ミンチを使ってヘルシーなおかずにしました(*^-^*)
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンは細かいみじん切り
鶏ミンチは冷蔵庫から出しておく - 2
ボールに具材と調味料を入れてスプーンでよく混ぜる
4等分してプロセスチーズを真ん中に置き包む - 3
フライパンにオリーブ油を熱しチキンハンバーグを焼く
とてもやわらかいので
ヘラで気をつけてのせる♪ - 4
片面が焼けたら裏返す
フタをして中心まで火を通す - 5
ソース作り(お好みで)
チキンハンバーグを焼いた後のフライパンに
ソース材料を入れて弱火で火を通す
出来上がり!
コツ・ポイント
ハーブの調味料、バジル、ナツメグ、オレガノを少々ふるだけで、お肉の風味がぐんとアップ!
他の献立にも使えて美味しい仕上がりになるのでおすすめです☆
ソースはお好みで♪野菜あんかけも合いそう。今度かけてみようと思います(^-^)
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