作り方
- 1
バターをボウルに入れ練り、砂糖を加えて混ぜる。(※バターを混ぜやすい硬さに溶かしておくと混ぜやすい。)
- 2
卵黄を加え混ぜる。
- 3
薄力粉を入れ混ぜてボソボソになったら手でまとまるように、こねていく。
- 4
生地をまとめてラップに包んで、冷蔵庫で30分以上冷やす。
- 5
型などで抜いて形を作る
- 6
180度のオーブンで10〜12分焼いて完成♪
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薄力粉を入れ混ぜてボソボソになったら手でまとまるように、こねていく。
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