ミキサーで簡単!自家製ココナッツミルク

ココナッツフレークと水をミキサーにかけるだけで南国香るココナッツミルクが1分で完成!料理、菓子作り、牛乳の代用品として。
このレシピの生い立ち
タイカレーに入れるココナッツミルク缶の買い置きがなくて、ココナッツフレークなら常備していたので。
ココナッツは体にいいので最近ハマっています。
ココナッツウォーター、ココナッツオイル、ココナッツミルク、ココナッツフレーク大好き!
ミキサーで簡単!自家製ココナッツミルク
ココナッツフレークと水をミキサーにかけるだけで南国香るココナッツミルクが1分で完成!料理、菓子作り、牛乳の代用品として。
このレシピの生い立ち
タイカレーに入れるココナッツミルク缶の買い置きがなくて、ココナッツフレークなら常備していたので。
ココナッツは体にいいので最近ハマっています。
ココナッツウォーター、ココナッツオイル、ココナッツミルク、ココナッツフレーク大好き!
作り方
- 1
材料の全てを入れブレンダーで1分回してつぶつぶがなくなればでき上がり。
- 2
ハイパワーブレンダーならほぼなめらかになります。
普通のミキサーの場合はつぶつぶがのこるので茶こしでこすとなめらかに。 - 3
使用した無糖のココナッツフレークです。
大さじ山盛り2杯で約15g - 4
水は浄水を使いました。きっちり200ml。
お好みの水をお使いください。 - 5
インスタントコーヒー、ココアパウダー、シナモン、アガベシロップで簡単ココナッツモカフラペチーノを作りました。レシピ→
- 6
ココナッツミルクで簡単モカフラペチーノはこちらです。
レシピID : 19985445 - 7
グリーンスムージーにも入れてみました。ココナッツの香りで美味しい!
コツ・ポイント
バイタミックスHighで1分でほぼ粒がなくなりますが、このままで飲むとざらつきが少しばかり気になります。
スムージーに入れたり、料理、お菓子、パン作り、アジアンスイーツに牛乳の代用品として何にでも使えます。
似たレシピ
その他のレシピ








