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まぐろのパスタ~ペペロンチーノ風~
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まぐろのパスタ~ペペロンチーノ風~-レシピのメイン写真

まぐろのパスタ~ペペロンチーノ風~

尾鷲の姉さん
尾鷲の姉さん @cook_40278845

まぐろのオイル漬けで、簡単パスタ!
このレシピの生い立ち
地元尾鷲では、まぐろのオイル漬けと、からみ唐辛子、虎の尾というものがあり、この2つを使って、簡単パスタを作ってみたくて。
あっという間に出来るから、急いでいるときにぴったりですよ!

まぐろのオイル漬けで、簡単パスタ!
このレシピの生い立ち
地元尾鷲では、まぐろのオイル漬けと、からみ唐辛子、虎の尾というものがあり、この2つを使って、簡単パスタを作ってみたくて。
あっという間に出来るから、急いでいるときにぴったりですよ!

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まぐろのパスタ~ペペロンチーノ風~

尾鷲の姉さん
尾鷲の姉さん @cook_40278845

まぐろのオイル漬けで、簡単パスタ!
このレシピの生い立ち
地元尾鷲では、まぐろのオイル漬けと、からみ唐辛子、虎の尾というものがあり、この2つを使って、簡単パスタを作ってみたくて。
あっという間に出来るから、急いでいるときにぴったりですよ!

まぐろのオイル漬けで、簡単パスタ!
このレシピの生い立ち
地元尾鷲では、まぐろのオイル漬けと、からみ唐辛子、虎の尾というものがあり、この2つを使って、簡単パスタを作ってみたくて。
あっという間に出来るから、急いでいるときにぴったりですよ!

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材料

  • まぐろのオイル漬け 70g
  • パスタ 200g
  • シイタケ 1枚
  • しめじ 1パック
  • プチトマト 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 少々
  • 玉ねぎ 1/2
  • 水菜 少々
  • 虎の尾 少々
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでます。

  2. 2

    フライパンにまぐろのオイル漬けのオイルのみと、虎の尾・シイタケ・しめじ・玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    最後に、パスタ・トマト・まぐろオイル漬けをいれ、塩コショウ・醤油で味を調えます。

  4. 4

    お皿に盛りつけ、水菜をのせたら、出来上がり!

コツ・ポイント

まぐろのオイル漬けがなければ、シーチキンで代用。虎の尾がなければ、乾燥唐辛子で代用できます。

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尾鷲の姉さん
尾鷲の姉さん @cook_40278845
2014/08/07 23:54に公開
お魚の町、三重県尾鷲市。お魚は勿論、他にも美味しい食材が、盛り沢山です!尾鷲でなくても、代用出来るレシピも、どんどん紹介していきまーす
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