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☆簡単トマトチキン煮込み☆
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☆簡単トマトチキン煮込み☆-レシピのメイン写真

☆簡単トマトチキン煮込み☆

きまぐれマッマ
きまぐれマッマ @cook_40264571

簡単 ジューシーチキントマト煮込み☻
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きまぐれマッマ
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材料

二人分
  • もも肉 300g
  • 玉ねぎ 半分
  • トマト缶 半分
  • セロリの葉 余りもの
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
  • みりん 適量
  • コンソメ 適量
  • 塩 コショウ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • チーズ あれば
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、パセリの葉をみじん切りにしてサラダ油で炒め、皿に置きます。余りものピーマンなどの野菜も入れても美味しくできます!

  2. 2

    もも肉を食べやすい大きさに切る。塩コショウをし皮の方から焼く!中火で焼き色が付いら裏返して弱火で!

    • ☆簡単トマトチキン煮込み☆作り方2写真
  3. 3

    もも肉が焼けたら野菜を入れる。

    • ☆簡単トマトチキン煮込み☆作り方3写真
  4. 4

    トマト缶を入れる。コンソメ、塩、砂糖、醤油、コショウ、みりん、パルメザンなどを入れて味を整える。

    • ☆簡単トマトチキン煮込み☆作り方4写真
  5. 5

    弱火で5〜6分煮込めば出来上がり!ポイントは味見をしながら少しずつ味を付けて下さい☻

    • ☆簡単トマトチキン煮込み☆作り方5写真

コツ・ポイント

最後にパルメザン、チーズを入れるとコクが出てさらに美味しいです☻

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きまぐれマッマ
きまぐれマッマ @cook_40264571
2014/08/09 10:14に公開
時短で美味しいものを。。。☆
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このレシピのキーワード

煮込み もも肉 セロリ トマト缶 チーズ 玉ねぎ

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