ラップを利用し平たい大きめめのおにぎりをつくる。

小さいおにぎりを３つつくる。

大きいおにぎりと小さいおにぎりを立体的に組みあわせ、モンチッチのベースをつくる。

おにぎりをお弁当に置いて、錦糸玉子、目、鼻、まつ毛の形にカットした海苔をのせる。白ごまでそばかすを表現する。

形をととのえて完成。