水切りヨーグルトとアボカドのカプレーゼ✲

れいこ*
れいこ* @cook_40063566

水切りヨーグルトでお安くヘルシーに♪
アボカドのカプレーゼも濃厚で美味しいですよ(^^)v

このレシピの生い立ち
ヘルシーに美味しいものが食べたかったので!

水切りヨーグルトとアボカドのカプレーゼ✲

水切りヨーグルトでお安くヘルシーに♪
アボカドのカプレーゼも濃厚で美味しいですよ(^^)v

このレシピの生い立ち
ヘルシーに美味しいものが食べたかったので!

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材料

2人分
  1. ヨーグルト 300g(水切り後150gくらい)
  2. アボカド 1/2個
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ブラックペッパー 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. 乾燥パセリやバジル お好みで

作り方

  1. 1

    ヨーグルトを一晩水切りします。

  2. 2

    皮が黒くなったアボカドを半分にきり、種をスプーンなどでくり抜いて皮をむきます。

  3. 3

    裏返しにして好きな厚さに切ります。

  4. 4

    水切りヨーグルトを好きな大きさに切ります。1cm厚さがオススメ♪

  5. 5

    水切りヨーグルト、アボカド、を交差に器に並べていきます。

  6. 6

    塩コショウ、オリーブオイル、ブラックペッパー、乾燥パセリまたはバジルを小さい器などに入れて混ぜます。

  7. 7

    ⑤にかけて完成です♪

  8. 8

    水切りヨーグルトの方法レシピあります♪
    レシピID:20416184

コツ・ポイント

皮が黒くなったアボカドの方が美味しく濃厚なのでオススメです(^^)
水切りヨーグルトが柔らかくて切れない場合はキッチンペーパーなどで水気を取ってください。

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れいこ*
れいこ* @cook_40063566
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美味しい料理、スイーツを食べると不思議と幸せな気持ちになりませんか?(*゚v゚*)作るのって楽しい!そう思えるレシピを掲載お料理は愛情♡皆さんのつくれぽ見るの楽しみにしてます♪一人でも多くの人に『美味しい』を!( ˆºˆ )♡
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