味噌ごま風味が、とっても美味。ご飯が進みますこのレシピの生い立ち人参が沢山あって食べきるメニューを考えました。
人参を細切りにします。
フライパンにコップ1杯の水を沸騰させ、1を入れ茹でます。
味噌と甘酒をまぜ、人参に火が通ったら入れます。
全体に味噌が絡んだら、潰した豆腐を入れます。
仕上げにすりごまを入れ完成！
豆腐を水切りしておく。味は好みで調整して下さい。
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