ちょっぴり濃い目の味が、アツアツごはんにピッタリ！
しょうがの風味がいい感じ☆な、マグロのしょうが煮です。
このレシピの生い立ち
スーパーでマグロのアラが100円で売ってたので。
旅館の朝食で食べたかつおの煮付の味をイメージしました。