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圧力鍋で@さつまいもの甘煮
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圧力鍋で@さつまいもの甘煮-レシピのメイン写真

圧力鍋で@さつまいもの甘煮

ちゃーーる
ちゃーーる @cook_40264547

圧力が抜けた後、少し煮詰めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
とっても大きな薩摩芋をいただいたので^ ^

圧力が抜けた後、少し煮詰めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
とっても大きな薩摩芋をいただいたので^ ^

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圧力鍋で@さつまいもの甘煮

ちゃーーる
ちゃーーる @cook_40264547

圧力が抜けた後、少し煮詰めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
とっても大きな薩摩芋をいただいたので^ ^

圧力が抜けた後、少し煮詰めても美味しいです。
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とっても大きな薩摩芋をいただいたので^ ^

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材料

4人分
  • さつまいも 大1本
  • 砂糖 大3
  • みりん 大3
  • 塩 小1/2
  • 薄口醤油 小1
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにし、水にさらす。

    • 圧力鍋で@さつまいもの甘煮作り方1写真
  2. 2

    水にさらしたら、水気を切る。

  3. 3

    圧力鍋に材料全てを入れて、強火。

    • 圧力鍋で@さつまいもの甘煮作り方3写真
  4. 4

    オモリが振れたら、弱火にして1分で 火を止めて…完成。

    • 圧力鍋で@さつまいもの甘煮作り方4写真

コツ・ポイント

アサヒ軽金属の活力鍋を使用しました。

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ちゃーーる
ちゃーーる @cook_40264547
2014/12/01 14:06に公開
圧力鍋を使った時短レシピや簡単で美味しいレシピが好物です♡
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このレシピのキーワード

さつま芋

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