ローストビーフとアボカドのミルフィーユ

47CLUB @cook_40278127
もうすぐクリスマス♪絶品!とろけるローストビーフにアボカドを重ね、鮮やかなクリスマスカラーのパーティグルメに。
このレシピの生い立ち
お取り寄せならオリジナルなクリスマスパーティが楽しめます。切って盛るだけなのに、こんなにおしゃれ☆とろける食感をご堪能あれ。
ローストビーフとアボカドのミルフィーユ
もうすぐクリスマス♪絶品!とろけるローストビーフにアボカドを重ね、鮮やかなクリスマスカラーのパーティグルメに。
このレシピの生い立ち
お取り寄せならオリジナルなクリスマスパーティが楽しめます。切って盛るだけなのに、こんなにおしゃれ☆とろける食感をご堪能あれ。
作り方
- 1
とろ生ローストビーフを解凍する
- 2
卵はカタゆで卵にし、粗熱をとっておく。
- 3
アボカドは種を取り、縦1/4にカット。皮をむいてスライスする
- 4
ゆで卵を横半分にカットし、黄身をとりのぞく。
- 5
お皿に、茹で卵を断面を下にして並べる
- 6
その上にローストビーフ、アボカドを交互に盛りつけていく。
- 7
2回くらい重ねる
- 8
トップに付属の生姜をのせ、上から京ぽん酢をかけ、周りにたまごの黄身を散らして完成!
- 9
あまったら、翌朝の素敵なあさごはんにアレンジ☆
レシピID : 20318507
コツ・ポイント
とにかく簡単!なのにおしゃれで豪華なパーティグルメができあがり♪
赤と緑の鮮やかなクリスマスカラーも◎
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