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材料

4人分
  • しめじ 1パック
  • 卵 1個
  • にんにく 1片
  • 小麦粉 少々
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    しめじの石突きを除いてほぐしビニール袋に入れ小麦粉をまぶします

  2. 2

    ボールに卵を入れてにんにくと塩とこしょうを入れて混ぜます

  3. 3

    2のボールに1のしめじを入れて混ぜスプーンで適量を油を引いたフライパンに入れて焼きます

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ホーママ
ホーママ @cook_44679765
2014/12/01 08:30に公開
北海道在住の主婦です。簡単に作れる料理が大好きなズボラ主婦です(^-^)
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このレシピのキーワード

ピカタ シメジ にんにく 卵 小麦粉

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