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簡単！甘さ控えめ かぼちゃスコーン
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簡単！甘さ控えめ かぼちゃスコーン-レシピのメイン写真

簡単！甘さ控えめ かぼちゃスコーン

みきぼむ
みきぼむ @cook_40290663

甘さはかなり控えめです。物足りない方は三温糖の量を増やすかジャムなどお好みで(^o^)
このレシピの生い立ち
授乳中なので栄養価が高くカロリー控えめなおやつを作りたくて。

甘さはかなり控えめです。物足りない方は三温糖の量を増やすかジャムなどお好みで(^o^)
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授乳中なので栄養価が高くカロリー控えめなおやつを作りたくて。

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簡単！甘さ控えめ かぼちゃスコーン

みきぼむ
みきぼむ @cook_40290663

甘さはかなり控えめです。物足りない方は三温糖の量を増やすかジャムなどお好みで(^o^)
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授乳中なので栄養価が高くカロリー控えめなおやつを作りたくて。

甘さはかなり控えめです。物足りない方は三温糖の量を増やすかジャムなどお好みで(^o^)
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材料

  • かぼちゃ 180g
  • 薄力粉 70g
  • 強力粉 100g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 三温糖 10g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは洗ってラップにつつみお米の上にポン！ご飯を炊く時に一緒に炊飯！
    (レンチンでも可)

    • 簡単！甘さ控えめ かぼちゃスコーン作り方1写真
  2. 2

    ①のかぼちゃをフォークでつぶす

    • 簡単！甘さ控えめ かぼちゃスコーン作り方2写真
  3. 3

    ②に☆を加えフォークでまぜる

  4. 4

    ③に＊を加えフォークでざっくりまぜる

  5. 5

    生地を台に移し2cm位の厚さに伸ばし三つ折りに。方向を変えながら8回繰り返す。

  6. 6

    生地を2cm位の厚さに伸ばし8頭分し、クッキングシートをひいた天板の上にならべる。
    200度のオーブンで20分焼く

    • 簡単！甘さ控えめ かぼちゃスコーン作り方6写真
  7. 7

    粗熱が取れるまで網の上におく。
    出来上がり！

    • 簡単！甘さ控えめ かぼちゃスコーン作り方7写真

コツ・ポイント

かぼちゃの皮は付いたままでOK
温かいうちはふんわりした食感です。

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みきぼむ
みきぼむ @cook_40290663
2014/11/26 04:26に公開

このレシピのキーワード

スコーン かぼちゃ 牛乳 強力粉 薄力粉

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