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クルミ好きさんのお茶漬け!
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クルミ好きさんのお茶漬け!-レシピのメイン写真

クルミ好きさんのお茶漬け!

RYOちん
RYOちん @cook_40151141

騙されたと思ってやってみて!
クルミは栄養満点!
このレシピの生い立ち
岩手の祖父が酔っぱらって帰ってきた時の定番のお茶漬けは、沢庵の刻んだものとクルミのお茶漬けだったそうです。
なかなか似たような沢庵に巡りあわないので、簡単に手に入る塩昆布でやったら美味しかった!!

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クルミは栄養満点!
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岩手の祖父が酔っぱらって帰ってきた時の定番のお茶漬けは、沢庵の刻んだものとクルミのお茶漬けだったそうです。
なかなか似たような沢庵に巡りあわないので、簡単に手に入る塩昆布でやったら美味しかった!!

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RYOちん
RYOちん @cook_40151141

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岩手の祖父が酔っぱらって帰ってきた時の定番のお茶漬けは、沢庵の刻んだものとクルミのお茶漬けだったそうです。
なかなか似たような沢庵に巡りあわないので、簡単に手に入る塩昆布でやったら美味しかった!!

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岩手の祖父が酔っぱらって帰ってきた時の定番のお茶漬けは、沢庵の刻んだものとクルミのお茶漬けだったそうです。
なかなか似たような沢庵に巡りあわないので、簡単に手に入る塩昆布でやったら美味しかった!!

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材料

一人分
  • 御飯 一膳
  • クルミ 好きなだけ
  • 塩昆布 適量
  • 熱湯 適量
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作り方

  1. 1

    お茶碗に好きなだけ御飯をよそう。

  2. 2

    御飯の上に砕いたクルミ、塩昆布をのせる。

  3. 3

    熱々のお湯をかける。
    軽く混ぜて食べる!

コツ・ポイント

コツ?熱々のお湯をかけるぐらいですかね(笑)
混ぜるとクルミの油が乳化してなんともいえないコクがでて美味しいです♪

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RYOちん
RYOちん @cook_40151141
2014/11/26 14:25に公開

このレシピのキーワード

お茶漬け 塩こんぶ くるみ ご飯

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