簡単♪ウェイパーでしらすチャーハン

*…puni…*
*…puni…* @ycar5337

簡単に美味しく栄養も摂れちゃうしらすチャーハンはシンプルな味付けでお弁当にもオススメ(^^)d
このレシピの生い立ち
たっぷりしらすを摂取出来る簡単チャーハン♪冷凍出来るので作り置きにも是非(^^)d

簡単♪ウェイパーでしらすチャーハン

簡単に美味しく栄養も摂れちゃうしらすチャーハンはシンプルな味付けでお弁当にもオススメ(^^)d
このレシピの生い立ち
たっぷりしらすを摂取出来る簡単チャーハン♪冷凍出来るので作り置きにも是非(^^)d

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ご飯 1合分
  2. 1個
  3. しらす お好み量(今回30㌘)
  4. 長ネギ 1/3本
  5. 青ネギ 適量
  6. 【調味料】
  7. ◯ウェイパー 小さじ2
  8. 大さじ1
  9. 醤油 適量
  10. 塩コショウ 適量
  11. ごま 少々

作り方

  1. 1

    サラダ油少々(分量外)を熱したフライパンにご飯を入れ、強火で焼き付けるようにしながらざっとほぐす。

  2. 2

    【1】に溶き卵を回し入れ、手早くご飯を切るように混ぜながら全体に絡ませる。

  3. 3

    混ぜ合わせた◯を回し入れ、強火で全体に絡ませる。次に●を加えて炒める。

  4. 4

    鍋肌から醤油を回し入れて全体に絡ませ、塩コショウで味をととのえる。胡麻油を鍋肌にたらして数回煽って出来上がりっ!!

コツ・ポイント

終始強火!!☆ご飯の上から卵を回し入れ炒める事でパラパラに仕上がります☆しらすは塩気があるので入れ過ぎには注意です☆醤油は香り出しなので小さじ1/2程から味を見て調節を☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*…puni…*
に公開
☆薬膳マイスター☆和漢薬膳師☆第3期レシピエール☆料理雑誌、新聞等掲載有り3児の母♡楽しく、美味しく、見た目にもこだわった料理を理想としています♪体の中から健康になれるご飯が作りたく、薬膳の資格を取得♡皆様からのれぽが本当に嬉しく、何度も見返しては感謝ばかりです♡マイペースに更新して行きます♪
もっと読む

似たレシピ